日本が先導 「魔法の泡」で起こす農業再生

日本が先導

「魔法の泡」で起こす農業再生

2015/10/9　日本経済新聞

詳細は、リンクを参照して下さい。

有料記事です。

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　「バブル」が日本の技術を進化させる。

　バブルとは約25年前に崩壊した

あのバブル経済のことではない。

　その正体は目に見えないくらい小さな

微細気泡だ。

　これを水に溶け込ませると農作物の生産

が飛躍的に高まるほか、工業製品の洗浄

にも役立つ。

　日本は気泡の発生装置の技術で世界の

先頭を走る。

　新たな日の丸技術が日の目を見そうだ。

　今から10年前。農業先進国オランダの

農法を参考にして設計したこの建物には

トマトの苗が規則正しく植えられている。

　農薬と化学肥料を従来の半分に抑えた

農法を取り入れており、

大手ハンバーガーチェーン

「モスバーガー」にも納入している。

　このビニールハウスでは、小さな空気の

泡と肥料を溶け込ませてトマトの苗に

送り込む。

　昨シーズンに一部で実験的に微細気泡を

取り入れたところ、収穫量が従来に比べ

約10％高まったという。

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＞実は小さな泡の効能は以前から

＞知られていた。

＞１ミリリットルに１億個の泡

　だそうです。

　まさにマイクロバブルです。

＞今後、世界市場の開拓にはいくつかの

＞関門が立ちはだかるかもしれない。

＞だが、有望株であることは間違いない。

　そう簡単にはいかないと思いますが、

期待したいですね。

　マイクロバブルはいろいろな所で

活躍しそうです。

　その一例の投稿です。

「シリーズ被災地を救え

　マイクロバブル技術で大船渡の

カキ養殖を復興」

2011年10月4日